薬膳鍋と苺酒

image

2週間前に漬けた 苺酒が飲み頃に♪
日に日にルビー色になって来てとても綺麗なお酒が出来ましたょ。苺の甘〜い香りに癒されます。苺酒は美肌、精神の安定の効能もあって そても嬉しいですね。
蜂蜜をほんの少しだけ入れて 砂糖などは一切使ってないので さっばりした味に出来ました。
薬膳鍋 今回は高麗人参、なつめ、桂枝など10種の 生薬と 豚肉、豆苗、三つ葉、白きくらげなどを入れて作りました。
写真で茶色く見えるかもですが お醤油などは使っていないので、生薬を煮出すことで出た
色なんですょ。
肝、腎、脾を補い 美肌、潤い、滋養効果のたる薬膳鍋。身体にしみ込む とても味わい深いお鍋が出来ました♪

関連記事

  1. イライラを和らげる♡
  2. 小春日和ですね
  3. 本年もどうぞよろしくお願い致します
  4. 須佐大社 大杉と三社参り
  5. マスクの目元
  6. お誕生日
  7. イタリアンにも♡
  8. 滑川渓谷 沢登り

最近の記事

2025年7月
« 5月    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
PAGE TOP