18日 海の日のお昼頃、梅雨明けが発表されました。いよいよ 夏本番ですね！！ 私は その日、早朝から 久しぶりに釣りに出かけました。 釣りは上手くは無いのですが、大好きなので 時間が出来たら よく釣りに出かけます。 明石は海が近いですし、幼い頃から 祖父が釣りに行っていたので、とて…
明石浦漁港で魚市が開催されました。新鮮なお魚と、漁師さんの撮った魚のタッチプールに子ども達も大喜びで、賑わっていました。タッチプールはさすが漁師さんの撮った魚！大きな鮫や、明石の穴子に、珍しい 縞模様の舌平目や 沢山の種類のお魚に 大人も興味深々で覗いていました。 同日、明石浦…
家庭菜園で出来た、無農薬のトマトが沢山収穫できました♪ 数年前から始めた家庭菜園ですが、実はなかなか収穫まで至らない年が続いていました。 土が本当に大切なんですね。何度も何度も土を入れて耕すことで、今年は トマトもとても沢山、美味しく 収穫出来るようになりました。 季節で採れる…
丸中薬局のエステでも 導入させていただいている。美容整体術、ビューティーライザーブレスの開発者の白石先生のセミナーに参加して来ました。 白石先生は、東洋医学に基づいた 考えや 鍼灸師としての 身体やツボの知識、美容の知識から、美しさはラインから。形が美しさを決めるという視点から、そのライン…
梅雨の戻りで 雨模様ですが、連日の暑さで夏バテ気味の方も増えていらっしゃるように思います。 暑くなると汗から同時に気も流れる出ると中医学では考えています。 汗血同源とも言われ、汗は色の無い血液とも考えられています。 汗をたくさんかきやすいこの時期、しっかり気を補う高麗人参を使った、…
暑い日が続いているので、食欲の落ちている方も多いのではないでしょうか？ そんな日もさっぱりいただけて、簡単に出来るタンドリーチキンを作ってみました♪ 胸肉に数カ所 穴を開けて、塩胡椒、ギリシャヨーグルト（プレーンのもの。普通のプレーンヨーグルトでも大丈夫です。）ハチミツ、カレーパウダー。今…
相生で開催されたペーロン祭に、エイサーで参加させていただきました。 エイサーを始めたきっかけは、5月のBlogにも書かせていただきましたが、始めてから4年目になります。ペーロン祭というと、競槽で有名ですが、陸上の部として、パレードも開催されます。相生市役所 周辺が交通規制され、約1時間…
2016年の半夏生の日は7月1日です。半夏生の日に蛸を食べる習慣が、ここ明石ではあります。関西の一部の地域でその風習があるそうで、その由来は諸説あるそうですが、一つは農作物が良く育つように 神様に蛸を備え、8本の脚でしっかり作物が根付くように願ったこと。また 半夏生の花が咲く時期とも言われていま…
夏は 身体の中に余分なものを溜め込みやすい季節でもあります。 ついつい 冷たい物を摂りすぎたり、スタミナをつけようと、お肉を食べたり、BBQなど、ビールも美味しい季節ですね。 「夏に溜め込む女性は老ける」というタイトルの健康雑誌も読んだ事があります。 なんとも ドキッとするタイトルです…
能勢の古民家に お招きいただきました。ご夫婦で作られた手作りのピザ釜に、生地から手作りのピザ、他にも イタリアンも色々♪本当に美味しかったです。趣味でされている ステンドグラスも体験させていただき、可愛い作品が出来ましたょ。お料理も作品も 自分で何か作り出すのって 本当に楽しいですね…
