先日、14日はバレンタインデーでしたね。日本では近年、バレンタインも多様化していて この時期だけの限定チョコレートをご自分用に買う楽しみなど、楽しみ方も様々なようです。実は私、チョコレートが苦手（笑）なので、今年はアップルパイを手作りしてみました♡お砂糖を一切使わずに 甘みは干し葡萄の甘みと、粗塩の…
お休みを利用して、店内を少し変えてみました。棚を外し、ソファーを置きました。ソファーはお客様がお待ちいただく間に少しでも 身体が楽なように 硬さなどを 職人さんと相談して♡ソファーのカラーは 私が好きな海をイメージして、リラックスしていただけるようなカラーを選んでみました。丸中薬局は築70年…
今日は春分ですね。昨日は節分。節分は春分の前日、すなわち 季節が変わる前の日、大晦日のようなもので、近くの神社では「年越し豆」が配られています。節分は冬から春へと季節が変わる日です。古くから、冬から春へと季節の変わる日を一年の節目としていたので、今日からまた新しい一年が始まり意味をします。私も、…
インフルエンザが流行っていますね。小学校でも学級閉鎖が増えて来ているようです。インフルエンザに限らず、風邪も流行っています。この時期、なにかと予防したかったり、風邪かなぁ？と思ったら 早めにお薬を飲みたいものですね。ただ、妊娠中や授乳中、妊活中は 赤ちゃんへの影響が心配で 飲みたいけど飲めない…。そ…
1月も もう下旬に差し掛かりましたね。お正月休みが明けてから 慌ただしく 毎日が過ぎていらっしゃる方も多いかと思います。私もそのうちの1人です。度々ブログにも書かせていただいていますが、そんな時こそ 一呼吸。先日訪れた水族館での事です。熱帯魚の水槽の中を悠々と気持ち良さそうに泳ぐ 海亀。その…
「ナーベラー」と聞いて何を意味するか おわかりになりますか？すぐにわかった方は 沖縄の事を良くご存知なのかも知れませんね。ナーベラーは沖縄の言葉で ヘチマの事です。私の好きな 沖縄料理の一つが へちま料理の「ナーベラーウブシー」。ヘチマの味噌煮です。沖縄では ポピュラーな家庭料理でなんでょ。ここ関西…
今日は本当に冷えますね〜。明石でも 小雪が舞い、朝方は 氷も薄く張りました。1月9日から11日は十日戎。関西では「えべっさん」と呼ばれ 商売繁昌、家内安全の祈願で親しまれています。私も幼い頃から えべっさんにお参りするのが習わしでした。「えべっさんの時期が一番冷えるんょ」と言うのが 祖母の言…
明けましておめでとうございます。良いお正月を過ごされましたか？丸中薬局も1日から4日までお休みをいただいておりましたが、今日、5日より営業させていただいております。私自身のお正月は、今年は約10年ぶりに、年が変わってすぐの12時過ぎから初詣に行きました。思っていたよりも 寒さも強くなく、とっ…
今年も あと少しですね〜。クリスマスが過ぎると すっかりお正月の雰囲気に 街も切り替わり、お正月準備でなんと無く慌ただしく感じたり、急いで大掃除をしてみたり（笑）。年末は大晦日まで営業してさせていただいているので、良い意味で お正月までは気持ちの引き締まる毎日です。そんな中 少し日常を忘れて 動物た…
今週末はクリスマスイブですね♡昨年もブログにご紹介させていただきましたが、簡単に作れる スペアリブと、お魚の香草焼きを作りました。どちらもオーブンで焼くだけなので 下ごしらえだけしておけば、焼いている間に他のお料理や、準備も出来て パーティーメニューにピッタリですょ♫スペアリブは、醤油2: 白ワ…
