お鍋の嬉しい季節になりましたね。まだまだ葉野菜などの高騰が続いているので、白菜はほんの少し使って、お安く手に入る豆苗、もやし、ニラなどでお鍋を作ってみました。 豆苗はエンドウの若菜で、ビタミン類がとても優れた栄養価の高い食材です。半パックでビタミンC.ビタミンKは1日に必要な量摂取出来…
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2023.5.2
2023.4.15
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