関西地方も梅雨入りしましたね。梅雨のジメジメは憂鬱な季節でもありますが、この時期は梅干し作りの時期でもあり、今年も我が家では「梅仕事」。 完熟梅を酵素の粉のふげんで丁寧に洗ってヘタをとる作業は、今年から子ども達みんなでしてくれるようになりました。 長男が教えると、双子の娘たちも思いのほか器…
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2024.10.24
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