2017年 10月 10日

  1. 太刀魚の嬉しい栄養価

    8月から10月頃まで旬を迎える太刀魚。10月に入り サイズも良くなって来たように思います。私は一緒に行けなかったのですが、沢山 釣れた 太刀魚をいただきました♫太刀魚は 鱗も無く、ブツ切りにするだけで塩焼きにも出来ますし、お魚を捌くのが苦手な方にも扱いやすい お魚ですね。今回は サイズも大きかったの…

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